Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Csokoládéipari szakember
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt csokoládéipari szakembert, aki elkötelezett a kiváló minőségű csokoládétermékek előállítása iránt. Ebben a szerepkörben Ön felelős lesz a csokoládé gyártási folyamatainak irányításáért, a nyersanyagok kiválasztásáért és a végtermékek minőségének biztosításáért. A pozíció magában foglalja a gyártási technológiák fejlesztését, a termelési hatékonyság növelését, valamint a higiéniai és biztonsági előírások betartását. Együtt fog működni a termékfejlesztési csapattal, hogy új ízeket és termékeket hozzanak létre, amelyek megfelelnek a piaci igényeknek és a fogyasztói elvárásoknak. A sikeres jelöltnek kiváló problémamegoldó képességekkel kell rendelkeznie, és képesnek kell lennie a csapatmunkára egy dinamikus környezetben. Ha szenvedélye a csokoládé és a minőségi élelmiszeripar, és szeretne egy innovatív vállalatnál dolgozni, várjuk jelentkezését.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Csokoládé gyártási folyamatok irányítása és felügyelete
- Minőségellenőrzés és termékfejlesztés támogatása
- Nyersanyagok beszerzésének és kezelésének koordinálása
- Gyártási dokumentációk és jelentések készítése
- Higiéniai és biztonsági előírások betartásának biztosítása
- Új technológiák és eljárások bevezetése a termelésben
- Csapatmunka a termékfejlesztési és minőségbiztosítási osztályokkal
- Problémák gyors és hatékony megoldása a gyártás során
- Termelési hatékonyság növelése és költségcsökkentés
- Képzések és oktatások szervezése a gyártó személyzet számára
Elvárások
Text copied to clipboard!- Élelmiszeripari vagy vegyészmérnöki végzettség előny
- Tapasztalat csokoládé vagy élelmiszer gyártásban
- Ismeretek a gyártási folyamatokban és technológiákban
- Minőségbiztosítási rendszerek ismerete
- Kiváló problémamegoldó és kommunikációs készségek
- Csapatmunkára való képesség
- Precizitás és részletekre való odafigyelés
- Higiéniai és biztonsági előírások ismerete
- Alkalmazkodóképesség változó környezetben
- Angol nyelvtudás előny
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak csokoládé vagy élelmiszer gyártásban?
- Hogyan biztosítja a termékek minőségét a gyártás során?
- Milyen gyártási technológiákat ismer és alkalmazott már?
- Hogyan kezeli a gyártási folyamatok során felmerülő problémákat?
- Milyen tapasztalatai vannak csapatmunkában és vezetésben?
- Hogyan tartja be a higiéniai és biztonsági előírásokat?
- Milyen módon járul hozzá a termelési hatékonyság növeléséhez?
- Milyen újításokat vezetett be korábbi munkahelyén?
